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シャイなサイ
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名物を食すと謎の焼きそばと

ショートコースと言えば、一日遊び
当然、お昼ご飯を食べるわけで


行ってきました



『網元 与兵衛』さん

地の物を出す食堂です
場所は・・・『やまよ』さんの手前

駐車場では、猫が迎えてくれます
(たまたま?!)


さて、今回食べた物を紹介
全て定食(小鉢が2つ・香の物・あさりの味噌汁付き)です



ワタクシが食べたのは
前回に続き、『あなご丼』
ちょっとした食べ比べです


大ぶりのあなご天が2本
玉ねぎと季節の野菜天ぷらが2つ

ナゼか『山〇 春のパン祭り』みたいな
お皿に盛られています

天つゆは甘辛く、天ぷらとご飯の間に
のりとネギが乗っていて、アクセントになります



K藤コーチが食べたのは『あさり丼』





C葉コーチが食べたのは『天丼』





Mさんが食べたのは『のり丼』




全て地の物を使った料理だそうです
特に『のり丼』には、ビックリ!
注文後、どんなものが出てくるか興味津津

普通の海苔が、何重にも重ねられている
とか

生海苔がドロッとかかっている
とか

いろいろ予想されましたが
おそらく、乾燥している状態で衣を付け
油で揚げたものだと思われる

頂いたのだが、磯の香りがして
とても美味しかった

店内の案内によると、店主(?)の与兵衛さんが
取っていて、天日干しにしていると書いてあった



そして「皆さんで」ということで
出していただいた物がコレ



そのまんま『海苔』+オレンジ(デザート)です

この海苔も自家製だそうだ
コレも非常に美味しかった

口に入れた途端に、磯の香りが
鼻を抜けていきます

醤油を付けて食べることが多いですが
つけない方が、風味がより楽しめます

残念なのは、上あごにくっつくことだけ



気になったこと
このお店、あさりをふんだんに使っているのが
メニューでも良くわかる

あさり丼やあさりラーメンなど
あさりと銘打ったメニューが、たくさん並んでいるのに
なぜ、焼きそばだけ『ボンゴレ焼きそば』なんだろう?

疑問である



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日記 | 投稿者 シャイなサイ 23:43 | コメント(0) | トラックバック(0)